japonaise unique
Gyoza et Macaron
en France
Nos produits
Ajinomoto s’est donné pour mission de partager et de rendre accessibles des spécialités gastronomiques françaises et japonaises, en s’appuyant sur la technologie du surgelé. En faisant rayonner ces deux cultures culinaires à grande échelle, nous restons fidèles à notre devise : « Bien Manger, Bien Vivre » (“Eat Well, Live Well”).
Portés par l’exigence dédiée au goût et à la qualité, nous proposons des spécialités japonaises comme les incontournables Gyoza, des spécialités desserts dont nos délicieux macarons et nos spécialités apéritives. Nos produits sont distribués sur de nombreux circuits en France et à l’international.
Nous sommes fiers d’être numéro un du Gyoza en France* et au Japon**, et de compter parmi les fabricants de macarons les plus reconnus dans le monde.
Le Groupe Ajinomoto
Fondé en 1909, le Groupe Ajinomoto est un acteur incontournable au Japon et une solide référence de l’agro-alimentaire au niveau mondial. De la découverte de l’umami et du pouvoir des acides aminés, le groupe s’est diversifié au fil des décennies dans de nombreuses catégories alimentaires (dont les produits surgelés) mais aussi dans des secteurs de pointe tels que les cosmétiques, la santé ou les composants électroniques.
Chiffres clés
Notre approche et nos engagements
Notre approche
Nous croyons en un cercle vertueux où performance économique et impact sociétal se renforcent mutuellement. À travers notre démarche ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value soit la création de valeur partagée chez Ajinomoto), nous développons des produits et des solutions qui améliorent la vie quotidienne tout en répondant aux grands enjeux de santé, de nutrition et de durabilité.
Nos engagements
Chez Ajinomoto Foods Europe, nous sommes convaincus qu’une entreprise performante se doit aussi d’être responsable. Avec deux sites de production en France, nous intégrons des pratiques durables dans notre quotidien, en lien direct avec nos métiers. Inspirés par la vision du Groupe Ajinomoto, nous plaçons le développement durable, dans une démarche alignée avec nos activités, nos valeurs et notre environnement.
Rejoignez-nous
Rejoindre Ajinomoto, c’est contribuer à une mission inspirante : apporter des solutions alimentaires durables et innovantes au monde entier.
**Source : NielsenIQ. Etude des ventes réalisées entre avril 2023 et mars 2024 sur le segment des Gyoza disponibles au rayon surgelé, dans les hypermarchés et supermarchés de la grande distribution française (hors discount).